| 干锅手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 干锅手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于踮脚12分钟消耗的热量...288 | |||||
干锅手撕包菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
包菜（适量）、五花肉（适量）、蚝油（适量）、白砂糖（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 包菜洗净后手撕成大片，下入开水中焯1分钟捞出，稍稍挤干水分
2/9. 五花肉切片
3/9. 碗里倒入蚝油
4/9. 加少许白糖
5/9. 加入少许盐，做出碗汁
6/9. 起油锅烧热，下入五花肉煸炒至微黄
7/9. 把肉推到一边，下入干辣椒煸炒出香味，再下入葱姜蒜片煸炒
8/9. 倒入包菜煸炒
9/9. 倒入碗汁，迅速翻炒均匀，出锅盛入干锅中，边加热边吃味道更好。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效；可与胡萝卜、辣椒、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅手撕包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克