| 肉丝芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 449克 | 肉丝芹菜热量/卡路里644千卡 | |||

1/2. 芹菜三棵,胡萝卜3片,肉适量,蒜2瓣,姜3片,葱2段

2/2. 先放油,放葱姜蒜,十三香,胡萝卜,芹菜,盐。出锅
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、祛湿、平肝降压等功效;可与莲藕、番茄、粳米搭配;与毛蛤蜊、鸡胸肉、文蛤相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、消食等功效;可与绿豆芽、羊排、菠菜搭配;与醋、冬虫夏草、西红柿相克,同食可能会引起不适;