| 煎馒头片-升级版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 356克 | 煎馒头片-升级版热量/卡路里1201千卡 | |||

1/3. 将馒头切包片,不要切到底,再切一刀的时候切到底。
2/3. 把肠切片夹馒头里,把鸡蛋打散,裹上鸡蛋,倒油

3/3. 小火,煎至两面金黄,出锅
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、和血、除热等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、养血发胎等功效;可与干贝、海虾、明虾搭配;与桔子、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防心血管硬化、降血脂等功效;