| 椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 821千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 405克 | 椰蓉球热量/卡路里2326千卡 | |||
 热量2326千卡，相当于下坡滑雪465分钟消耗的热量...300 | |||||
椰蓉球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（120克）、低筋面粉（100克）、奶粉（15）、糖粉（70克）、黄油（80克）、蛋黄液（1个）
1/5. 黄油软化加入糖粉搅拌均匀
2/5. 分三次加入打散的蛋黄液，每次都搅拌均匀，而后打发至稍微蓬松颜色较浅
3/5. 加入奶粉面粉椰蓉拌匀(太散了不能像和面一样揉成面团没关系)
4/5. 捏成小球，用力多捏几下，油捏出来在另备的椰蓉里打个滚(时间不够越揉越大了，没关系一样好吃)
5/5. 烤箱预热160度5分钟，然后放入烤箱上下管160度25分钟即可
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补充营养、杀虫消疳等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与金针菇、橘子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、滋阴、调味等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 椰蓉球热量2326 千卡
- 脂肪191.18 克
- 蛋白质36.1 克
- 碳水化合物251.29 克
- 钠648.3 毫克
- 钙1859 毫克
- 铁5.62 毫克
- 钾2502 毫克