| 红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 614克 | 红枣糕热量/卡路里851千卡 | |||

1/5. 手动切碎八颗大红枣 因为料理机洗起来真是心累 做一次枣糕其实不需要把它搬出来

2/5. 锅中倒入50ml纯净水 加入切碎红枣 煮至可以闻到浓浓枣香(其实一下下就好大概三四分钟)加入黄油和红糖ps 那是黄油不是鸡蛋

3/5. 用手动打蛋器把鸡蛋打匀

4/5. 将低粉 泡打粉 打好的鸡蛋和锅里煮好的枣均匀混合在一起

5/5. 送进烤箱 180度 30分钟就OK啦 成品已吃掉……没图啦……
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、活血化淤、益气补血等功效;可与小米面、黑豆、姜搭配;与皮蛋、牛腩、牛肉相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与紫菜、生菜、肥牛搭配;与糖精、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;