| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 722克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1728千卡 | |||

1/1. 鸡翅一般都是放于冰箱内的,可放于水中解冻一会,将鸡翅表面划开,使烧的时候可乐入味,锅内放油,待油热后炸生姜葱蒜,放入鸡翅焯水,无血水即可,放酱油上色,待上色完全放可乐,可不全放,等可乐慢慢烧尽,差不多就成了
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、高脂血症、预防高血压等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解鱼蟹毒、驱寒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、增强食欲等功效;可与牛腿肉、腑肋牛肉、牛上脑搭配;与熏豆腐干、卤豆腐干、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、护肝、降血糖等功效;可与生菜、醋、火腿搭配;与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;