| 鸡毛蒜啤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 531克 | 鸡毛蒜啤热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡，相当于高尔夫球126分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡毛蒜啤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（适量）、毛豆（适量）、蒜头（适量）、啤酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）
1/4. 鸡胸切小丁，用一点淀粉和盐拌一下，不用太多，待炒。
2/4. 毛豆剥完煮一下，以免待会儿炒得半生不熟，蒜头切块，待炒。
3/4. 开火倒油，先下鸡丁，稍后放毛豆，依次加入盐糖和啤酒，大火猛炒。
4/4. 放入蒜头丁，就关火吧，家常小炒完成。
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与蕨菜、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡毛蒜啤热量566 千卡
- 脂肪5.39 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物12.75 克
- 钠1043.9 毫克
- 钙139 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾794 毫克