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栗子砂锅红烧肉

栗子砂锅红烧肉的热量和减肥功效

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栗子砂锅红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
栗子564千卡185千卡4.8克0.7克
总量805栗子砂锅红烧肉热量/卡路里2539千卡
踢踏舞 热量2539千卡,相当于踢踏舞529分钟消耗的热量...288

栗子砂锅红烧肉的做法共14个步骤

食材主料/辅料

猪肉(500克)、栗子(少许)、姜(适量)、香菜(适量)、盐(适量)、老冰糖(适量)、酱油(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)
栗子砂锅红烧肉的做法图解1

1/14. 栗子洗净沥干,中间切一刀

栗子砂锅红烧肉的做法图解2

2/14. 剥皮用开水烫过

栗子砂锅红烧肉的做法图解3

3/14. 猪肉洗净

栗子砂锅红烧肉的做法图解4

4/14. 切成小块放入砂锅

栗子砂锅红烧肉的做法图解5

5/14. 砂锅烧热,放入姜片

栗子砂锅红烧肉的做法图解6

6/14. 猪肉烧至变色

栗子砂锅红烧肉的做法图解7

7/14. 放入料酒

栗子砂锅红烧肉的做法图解8

8/14. 烧开后放入酱油和生抽

栗子砂锅红烧肉的做法图解9

9/14. 再烧开后放入冰糖

栗子砂锅红烧肉的做法图解10

10/14. 放入剥好的栗子

栗子砂锅红烧肉的做法图解11

11/14. 放少许开水

栗子砂锅红烧肉的做法图解12

12/14. 盖上锅盖小火焖至熟烂

栗子砂锅红烧肉的做法图解13

13/14. 最后放入盐调味

栗子砂锅红烧肉的做法图解14

14/14. 放上香菜

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补钙、滋阴等功效;可与芦笋、洋葱、西瓜搭配;与基围虾、甘草、红豆相克,同食可能会引起不适;

栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、抗衰老、厚补胃肠等功效;可与白菜、枣、大白菜搭配;与牛排、羊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 栗子砂锅红烧肉热量2539 千卡
  • 脂肪31.5 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物43.3 克
  • 57.5 毫克
  • 26 毫克
  • 4.1 毫克
  • 162 毫克

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