| 红烧猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 红烧猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于酒保761分钟消耗的热量...138 | |||||
红烧猪蹄的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一只）、八角（三，四个）、桂皮（一丢丢，指甲盖难么大）、姜片（两片）、酱油（看着颜色放）、盐（一勺，随自己口味增减）、红糖（两勺）、鸡精（一丢）
1/2. 嘻嘻，前面忘记拍照了！
1把猪蹄切块，先用热水烫一下。
2如果直接红烧的话肉太硬，所以就先用高压锅煮个二十分钟，水没过猪蹄就行了
3锅底放油，先爆一下姜片
，再放入八角桂皮糖，酱油，等
佐料。之
后再加三碗水，等水开加入猪蹄，直到酱汁
2/2. 吸收的差不多。就可以关火了，于是香喷喷的红烧猪蹄就做好啦
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、延缓衰老、改善冠心病等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与杏仁、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克