| 日式炸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 455克 | 日式炸虾热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于倒垃圾264分钟消耗的热量...150 | |||||
日式炸虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、鸡蛋（适量）、面包糠（适量）、面粉（适量）、料酒（适量）、白胡椒（适量）、盐（适量）
1/8. 鲜虾备用。（尽量选稍大点的）
2/8. 鸡蛋，面包糠备用。
3/8. 将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线。接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲了。
4/8. 处理好的虾放入容器，撒入少许盐，白胡椒粉和一小匙料酒腌制。
5/8. 再将腌好的虾依次裹上面粉，蛋液。
6/8. 再裹上面包糠。
7/8. 最后丢到小锅里炸至金黄色。
8/8. 捞出摆盘，食用时可搭配自己喜欢的蘸酱。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性功能、促消化、增强免疫力等功效；可与韭菜、韭菜花、豆苗搭配；与葡萄、芹菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效；可与基围虾、黄豆、干辣椒搭配；与鹅蛋、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、促进排便、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 日式炸虾热量659 千卡
- 脂肪15.31 克
- 蛋白质39.16 克
- 碳水化合物63.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克