麻辣爽口凉皮的热量和减肥功效

红油的热量900千卡（每100克）；具有促进消化、促进血液循环、开胃消食等功效；可与花菜、鳕鱼、海虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

牛肉酱的热量488千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进康复、补中益气、增强免疫力等功效；可与菜花、香菇搭配；与板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、滋补养生、补血明目等功效；可与菠菜搭配；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、解油腻、帮助消化等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、预防感冒、消食理气等功效；可与马齿苋、玉米面、生菜搭配；与芒果、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；