| 五香茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于喷射雪橇14分钟消耗的热量...420 | |||||
五香茶叶蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、茶叶（适量）、香叶、桂皮、大料、葱姜（适量）、辣椒（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白酒（适量）、味精（适量）
1/7. 鸡蛋外壳擦干净冷水下锅煮熟。马上放入冷水中。
2/7. 将冷水中的蛋的蛋壳用勺子轻轻打碎，这样打下来很均匀，不会破、
3/7. 打好的蛋很均匀。
4/7. 电饭锅加冷水适量，加入老抽以及少许白酒、盐、糖、味精加入，
5/7. 电饭锅加冷水适量，加入老抽以及少许白酒、盐、糖、味精加入，
6/7. 把原料放进去。茶叶没拍，我是裹在纱布里的。煮开后30分钟拔掉插头。焖一个晚上，早上起来再吃
7/7. 第二天早上完全入味，好香~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、菠菜、海虾搭配；与红薯、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香茶叶蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克