| 咖喱煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 1745千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 咖喱煎饼热量/卡路里1844千卡 | |||

1/3. 将面粉,鸡蛋葱花加入适量温水调和均匀成面糊,加入适量碱面和盐巴

2/3. 电饼档刷油,然后将面糊倒入,均匀平铺于锅底,双面加热。

3/3. OK
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利尿、健脾、止血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与小米、韭菜、洋葱搭配;与糖精、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、抗菌、预防高血压等功效;