| 酸菜烩茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 312克 | 酸菜烩茭白热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡，相当于看电视455分钟消耗的热量...90 | |||||
酸菜烩茭白的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蒜香酸菜（适量）、茭白（3个）、肉筋（适量）、食用油（适量）、葱段（适量）
1/7. 准备好材料
2/7. 茭白要加一勺盐煮开焯掉过水、然后锅里热油倒入锅里炒
3/7. 然后再加入蒜香酸菜（做法见我的菜谱）
4/7. 再加入肉筋爆炒
5/7. 加入葱段
6/7. 完成
7/7. 放大一张
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、补虚健体、解酒毒等功效；可与牛里脊、芹菜、猪肝搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
葱段具有抗菌、治疗高血压、增强食欲等功效；
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营养信息
- 酸菜烩茭白热量683 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克