| 秋葵蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 564克 | 秋葵蒸豆腐热量/卡路里367千卡 | |||

1/5. 秋葵洗净去头去尾,横切对切

2/5. 豆腐切片铺在盘子上(用叉子或者牙签在上面扎洞,比较容易入味)秋葵按大小铺好

3/5. 蒜泥均匀撒开(蒜泥可以下锅先炒一下会更香哦因时间问题来不及弄)

4/5. 淋上蒸鱼豆油就可以下锅蒸3-4分钟

5/5. 出锅时淋上热油就可以上菜了
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、保护肝脏、健胃整肠等功效;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有清洁肠胃、解热毒、降血压等功效;可与绿茶、芹菜、明虾搭配;与葱、比目鱼、竹笋相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;