| 凉拌辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 115克 | 凉拌辣椒热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于听音乐560分钟消耗的热量...60 | |||||
凉拌辣椒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩辣椒（适量）、蒜末（适量）、芝麻（适量）、香油（适量）
1/3. 嫩辣椒，蒜末和芝麻各一饭勺量
2/3. 锅里+盐+少许油，水开焯辣椒，辣椒放入后水再开捞出涳水
3/3. 辣椒+捣碎的芝麻+盐（辣椒不进味，稍咸一些）+半勺香油，和均
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、降低胆固醇、温中健胃等功效；可与洋葱、粳米、马齿苋搭配；与芒果、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风润肠、防治皮肤炎症、降血压等功效；可与山药、枸杞子、梨搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、祛风润肠、补血明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌辣椒热量560 千卡
- 脂肪146.4 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物29.4 克
- 钠29 毫克
- 钙828 毫克
- 铁26.1 毫克
- 钾660 毫克