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鱼香肉丝家常做法

鱼香肉丝家常做法的热量和减肥功效

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鱼香肉丝家常做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
总量492鱼香肉丝家常做法热量/卡路里111千卡
打沙袋 热量111千卡,相当于打沙袋18分钟消耗的热量...360

鱼香肉丝家常做法的做法共4个步骤

食材主料/辅料

小肉一块(100克)、莴笋(半个)、胡萝卜(一根小的)、木耳(泡好的一把)、生姜蒜(适量)、豆瓣酱(一勺到二勺)、酱油糖醋(自调)
鱼香肉丝家常做法的做法图解1

1/4. 准备食材

鱼香肉丝家常做法的做法图解2

2/4. 肉丝切好后用酱油料酒腌制一会,用生粉汁浇上后加一勺橄榄油拌匀。

鱼香肉丝家常做法的做法图解3

3/4. 放油炒肉丝变黄就捞出盛放一边随后炒姜蒜和豆瓣酱,放食材先炒会再放肉丝,把调好的酱汁(酱油糖醋)淋上去爆炒!后面就是收治了,自己觉得合适就出锅!

鱼香肉丝家常做法的做法图解4

4/4. 出锅!

食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、开通疏利、消积下气等功效;可与海蜇、胡萝卜、黑木耳搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、润肺祛痰等功效;可与鳕鱼、鲈鱼、比目鱼搭配;与茄子、樱桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、补气血、延缓衰老等功效;可与荸荠、豇豆、海蜇搭配;与猪血、马肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、益气健脾、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼香肉丝家常做法热量111 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质4.02 克
  • 碳水化合物24.01 克
  • 644.6 毫克
  • 66 毫克
  • 1.92 毫克
  • 552 毫克

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