| 椰蓉乳脂巧克力小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 19千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 163克 | 椰蓉乳脂巧克力小蛋糕热量/卡路里1289千卡 | |||

1/15. 准备6寸巧克力戚风一个。

2/15. 在蛋糕3分之1处,切去一片。

3/15. 使用留下的3分之2的蛋糕。使用圆口玻璃杯,切出3个小蛋糕胚。

4/15. 将小蛋糕胚,横向切成两片。

5/15. 取5克糖粉。

6/15. 加入100g淡奶油打发。

7/15. 切或擦一些巧克力碎,加入打发好的淡奶油中。

8/15. 拌匀。

9/15. 将两片蛋糕片中加入拌好巧克力的淡奶油。

10/15. 再将少量奶油涂抹在蛋糕表面。

11/15. 最后均匀在四周沾上椰蓉即可。

12/15. 撒上少许巧克力装饰糖。

13/15. 最后插上装饰牌。

14/15. 成品图。

15/15. 成品图。
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、解盐卤毒、滋阴等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、治便秘等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、利尿消肿、补充营养等功效;