| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 花生酥热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 原材料备好,比例可自己掌控哦!面粉和花生渣的比例也可根据喜好,只要面能揉成团即可。

2/4. 按揉面的步骤依次放入各种材料,将花生面团揉至三光(手光、面光、盆光),然后将面团密封醒20分钟或半个小时

3/4. 将醒过的面团,处理切成厚度约0.8厘米左右的片(形状随意哦,看自己的喜好),摊开待煎。

4/4. 最后的步骤,个人按情况处理啊,主要目的是让他熟透,表面够脆。我是用电饼铛煎的。热锅下花生油,小火、将饼煎至两面金黄,OK!出锅了,夹出滤油、摆盘!来一杯浓香咖啡,一起享受下午的休闲时光吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与茼蒿、桂圆肉、韭菜搭配;与桔子、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;