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白玉鸡蛋羹

白玉鸡蛋羹的热量和减肥功效

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白玉鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
日本豆腐270千卡114千卡10.6克7克
瘦肉43千卡143千卡20.3克6.2克
总量336白玉鸡蛋羹热量/卡路里412千卡
擦地 热量412千卡,相当于擦地108分钟消耗的热量...228

白玉鸡蛋羹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、日本豆腐(1个)、瘦肉(30克)、蚝油(适量)、香葱(适量)、生抽(1勺)、香油(少许)
白玉鸡蛋羹的做法图解1

1/5. 准备材料,肉丝中午炒菜用的 切了一点肉末备用 肉丝我放了淀粉和盐

白玉鸡蛋羹的做法图解2

2/5. 拿一个日本豆腐切片均匀摆放在盘子里 摆成一个园 当然喜欢别的造型也可以哦 中间打上两个鸡蛋 盘子大小的问题 没办法

白玉鸡蛋羹的做法图解3

3/5. 肉馅用筷子或者小勺适量放在日本豆腐上面 在撒点香葱 准备好了 蒸锅水烧开 放进去蒸10分钟就可以出锅了!!

白玉鸡蛋羹的做法图解4

4/5. 蒸好的 很烫哦 调料汁 生抽 蚝油 香油 搅拌 均匀的淋在上面

白玉鸡蛋羹的做法图解5

5/5. 是不是很好看 有食欲吗? 中途不用放调料哦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、养血发胎等功效;可与菠菜、荠菜、桂圆搭配;与茶叶、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;

日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低胆固醇、下气消痰、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、黄瓜、鳙鱼搭配;与猪血、比目鱼、小葱相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、补肾气、解热毒等功效;可与圆茄子、芒果、白萝卜搭配;与乌梅、甲鱼、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白玉鸡蛋羹热量412 千卡
  • 脂肪22.71 克
  • 蛋白质43.46 克
  • 碳水化合物4.42 克
  • 199.5 毫克
  • 62 毫克
  • 4.75 毫克
  • 443 毫克

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