| 蒜蓉蚝油奶白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶白菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 261千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 495克 | 蒜蓉蚝油奶白菜热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于滑雪53分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜蓉蚝油奶白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奶白菜（300克）、蒜蓉（2个）、蚝油（150克）
1/6. 奶白菜洗净切条备用
2/6. 油锅加热，入蒜蓉爆炒
3/6. 放奶白菜根下锅爆炒
4/6. 炒至变软
5/6. 奶白菜叶子下锅接着爆炒
6/6. 叶子炒软加蚝油，适量盐。翻炒均匀即可出锅啦
食材功效信息
奶白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益心血管、提高免疫力、养阴补虚等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、护肝、保护肝功能等功效；可与洋葱、粳米、武昌鱼搭配；与鸭肉、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、抗癌等功效；
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营养信息
- 蒜蓉蚝油奶白菜热量369 千卡
- 脂肪13.79 克
- 蛋白质11.11 克
- 碳水化合物15.33 克
- 钠847.6 毫克
- 钙223 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾332 毫克