| 猜猜这是啥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 534克 | 猜猜这是啥热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于体能训练104分钟消耗的热量...300 | |||||
猜猜这是啥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（适量）、牛肉末（适量）、藕片（适量）、盐蛋（适量）、红椒（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、鱼露（适量）、椒盐（适量）
1/3. 老豆腐切相同大小煎两面黄摆碟
2/3. 牛肉剁末用油和酱油，鱼露抓均热锅凉油炒加藕块（切小点），加人切碎的盐蛋，少许酱油，鸡精炒匀，放入红椒段调色
3/3. 白菜叶洗净剪圆铺中间，倒进去即可，豆腐上撒椒盐调味，配上藕的爽脆和盐蛋的沙，口感杠杠滴
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、健脾利湿、下气消痰等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛肉末的热量125千卡（每100克）；具有强筋骨、补脾胃、消水肿等功效；可与茭白、西兰花、鸡腿菇搭配；与田螺、红糖、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猜猜这是啥热量519 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠55.8 毫克
- 钙170 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾395 毫克