| 五香茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开车50分钟消耗的热量...120 | |||||
五香茶叶蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、铁观音（8克）、盐（3勺）、白糖（1勺）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、香叶（3片）、八角（1个）、桂皮（1块）、花椒（10粒）、辣椒（1个）
1/8. 准备材料
2/8. 鸡蛋放入凉水中煮熟，用凉水冲洗一下敲碎
3/8. 放大半锅凉水，放入茶叶和桂皮等大料大火煮开
4/8. 再把鸡蛋放入
5/8. 放老抽、生抽
6/8. 放盐、糖
7/8. 煮开后改中小火煮5分钟左右关火。浸泡过夜最入味
8/8. 很香
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、紫菜、菠菜搭配；与豆浆、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香茶叶蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克