| 孜然馒头丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 孜然馒头丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于高尔夫球22分钟消耗的热量...270 | |||||
孜然馒头丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小刀切（4个）、鸡蛋（1个）、孜然粉 葱花 香菇（适量）
1/6. 将馒头切成丁
2/6. 1个鸡蛋搅拌成全蛋液，加入少许盐及温水
3/6. 将切好的馒头丁放入鸡蛋液搅拌，均匀裹上蛋液
4/6. 将泡发香菇切丁，切葱花
5/6. 锅热加入1小勺油，7成油温倒入香菇、馒头丁煸炒
6/6. 馒头丁变稍微硬时洒入葱花、孜然粉炒匀即可（蛋液里有少许盐，孜然粉亦有盐味不需再加盐）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与明虾、桂圆、羊排搭配；与地瓜、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然馒头丁热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克