| 夏天清热祛湿佳品 薏米绿豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 220克 | 夏天清热祛湿佳品 薏米绿豆汤热量/卡路里743千卡 | |||

1/2. 薏米浸泡半小时后沥干,绿豆像掏米一样洗净沥干

2/2. 锅内倒入2/3水,放入绿豆和薏米,先用大火煮开,后转小火炖至绿豆开花,再转大火煮开后关闭完成
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、厚肠胃、益气等功效;可与黑米、黑木耳、燕麦片搭配;与紫米、冬虫夏草、圣女果相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、利水消肿、抗癌等功效;可与山楂、杨桃、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;