| 蒜泥鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 378克 | 蒜泥鱿鱼须热量/卡路里331千卡 | |||

1/2. 先将鱿鱼切丝,用盐和生粉搅拌,清水过干净,煮开水将鱿鱼须倒入锅,捞出过冷水待用,将鸡蛋搅匀和鱿鱼丝混合在一起,将适量的油烧开直接将鱿鱼到入锅炸,将椒盐粉蒜蓉盐一起加入。。。有一点变色就ok了

2/2. 成品
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有缓解疲劳、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、延缓衰老等功效;可与紫菜、香椿、北极虾搭配;与糖精、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;