| 卡通小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 卡通小饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 黄油软化后,加入糖粉

3/10. 打发成絮状

4/10. 分次加入蛋液,继续打发至完全融合

5/10. 加入牛奶拌匀,

6/10. 加入过筛的面粉

7/10. 拌匀,揉成面团放入冰箱冷藏30分钟

8/10. 把面团在案板上擀开

9/10. 用模具一个个的刻出来

10/10. 次摆放在油纸上,烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右等饼干均匀上色了即可以出炉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、菠菜、韭菜搭配;与豆奶、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;