| 水蛋虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 34千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 139克 | 水蛋虾仁热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于办公室工作89分钟消耗的热量...90 | |||||
水蛋虾仁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、虾仁（70克）、温水（100毫升）、美极鲜（少许）、香油（少许）
1/9. 海虾洗净去壳备用。
2/9. 鸡蛋放入碗中打散。
3/9. 将温水倒入蛋液中。
4/9. 搅拌均匀。
5/9. 过一遍筛网。
6/9. 将水蛋液放入锅中。
7/9. 旺火上汽转中火蒸5分钟。
8/9. 开盖放入虾仁。
9/9. 盖盖再蒸5分钟关火即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与羊排、苋菜、辣椒搭配；与鹅肉、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、催乳、增强性功能等功效；可与紫菜、葡萄、娃娃菜搭配；与西瓜、果汁、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水蛋虾仁热量133 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克