| 玉米排骨煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 729克 | 玉米排骨煲热量/卡路里1682千卡 | |||

1/4. 准备食材。

2/4. 排骨洗净后,倒入锅中,加入冷水没过排骨。盖锅盖,待水煮开。

3/4. 将煮开的排骨冲洗干净,倒入电饭煲中,加葱姜和玉米段,倒入两瓶350ml矿泉水,

4/4. 煮了一个小时后,转保温模式。需要喝多少就盛出多少,单独放盐、鸡精。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补肾气、润肌肤等功效;可与南瓜、冬瓜、红薯搭配;与百合、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强食欲、减肥等功效;可与五花牛肉、芦荟、股内牛肉搭配;与蜂蜜、密云小枣、何首乌相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、降血脂、抗癌等功效;可与鸡蛋、魔芋、豇豆搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、缓解神经衰弱、保护心血管等功效;可与豇豆、豆腐、南瓜搭配;与茶叶、橄榄、黄豆相克,同食可能会引起不适;