| 花生米小零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 150克 | 花生米小零食热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于开车179分钟消耗的热量...150 | |||||
花生米小零食的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生米（150克）、面粉（150克）、淀粉（20克）、苏打粉（1/2茶匙）、白糖（140克）、水（100克）、辣椒粉（25克）、五香粉（1/3茶匙）、盐（1/3茶匙）、植物油（适量）
1/7. 花生米用微波炉打熟，大约3-4分钟，每隔1分钟取出划散散热，避免烤糊。这时候的花生米会有香味，尝尝味道，熟了就可以了。
2/7. 晾凉以后，用手将花生皮搓掉。
3/7. 100克水和120克白糖混合，小火熬成粘稠糖浆。将花生米倒入，均匀挂上糖浆。
4/7. 100克面粉、20克白糖、25克辣椒面、五香粉1/3茶匙，盐1/3茶匙、苏打粉1/2茶匙混合
5/7. 将挂好糖浆的花生米倒入面粉中，晃动使花生米全部沾上面粉。再按照糖浆-面粉的顺序挂第2次。
6/7. 第三次挂上糖浆以后，将剩余的50克面粉、20克淀粉混合，将花生米倒入面粉中，第三次沾上面粉。图中是第三次的结果。
7/7. 锅烧热，倒入适量植物油，中火炸熟2分钟左右，炸至表面金黄就可以了。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、润肺、促生长等功效；可与红酒、鲫鱼、红枣搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生米小零食热量447 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克