| 下雨天酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 173克 | 下雨天酸辣粉热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于扎马步175分钟消耗的热量...240 | |||||
下雨天酸辣粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯粉条（适量）、豆芽菜（适量）、辣椒油（适量）
1/5. 红薯粉泡了一上午。大概泡两个小时就可以。
2/5. 锅开水把豆芽菜，青菜过下水。鹌鹑蛋煮熟。换水把粉条煮上。
3/5. 红油辣椒，香油，生抽，盐，麻油，糖一点点，芝麻，猪板油，加开水冲成料汁。老陈醋先不加。开水冲醋有点怪味，不介意的可以现在加。
4/5. 粉条煮好我过了下白开水，放入料碗。把榨菜，炸好的花生，烫好的菜摆好。昨天有点腊肉我也加进来了。最后加老陈醋。
5/5. 花生黄豆都随意。放榨菜记得之前不要放盐或者少放。味道其实不要拘泥于多少量，有嘴巴可以随时尝尝看做调整。回家吃饭。
食材功效信息
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有增进肠道蠕动、利于通便、补虚乏等功效；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促消化、开胃消食、健胃消食等功效；可与海虾、羊肉、鹌鹑搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
