| 肉丝香菇面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 龙须面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 肉丝香菇面热量/卡路里1206千卡 | |||
 热量1206千卡，相当于铲东西201分钟消耗的热量...360 | |||||
肉丝香菇面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（100克）、水发香菇（100克）、龙须面（200克）、盐、味精、香油、酱油（少许）、鸡蛋（1个）
1/8. 香菇切丁肉切丝。
2/8. 热锅倒油。
3/8. 放葱花炸成黄色放肉丝翻炒。
4/8. 待肉变色放香菇丁翻炒。
5/8. 放入酱油、盐翻炒。
6/8. 香菇炒一会儿放入清水盖好盖子
7/8. 待锅烧开放入龙须面，打一个鸡蛋卧在里面，煮上3-4分钟，出锅放入味精香油。
8/8. 成品。
食材功效信息
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效；可与茼蒿、荠菜、干贝搭配；与鹅蛋、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝香菇面热量1206 千卡
- 脂肪42.11 克
- 蛋白质37.96 克
- 碳水化合物77.52 克
- 钠449.3 毫克
- 钙82 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾377 毫克