| 螃蟹面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 螃蟹面热量/卡路里741千卡 | |||

1/8. 活蟹一只,清洗干净。

2/8. 揭开蟹壳,去掉两边的腮。

3/8. 将蟹从中间切开,一分为二。

4/8. 切口处粘干淀粉。

5/8. 坐锅热油,下入葱姜煸香。

6/8. 倒入螃蟹,翻炒。

7/8. 兑入适量清水。

8/8. 煮开后,下入面条。再煮5-10分钟至面条熟,撒适量盐和葱花即可。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;