| 创意简单冷拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 油泼辣子 | 克 | 263千卡 | 710千卡 | 3.66克 | 76.02克 |
| 总量 | 505克 | 创意简单冷拌面热量/卡路里1010千卡 | |||

1/3. 准备所有食材,辅料。还有一定要提前冻好冰块。【呃,我的冰块还在冰箱里。】

2/3. 待沸水时放入面(我家只有挂面,也可以用水面)煮好后捞去放有冰块的凉白开里过凉。
3/3. 已经过凉的面条捞出放入一个碗里。在碗里以此放入少量蒜姜末,生抽,芝麻油,盐,味精,油泼辣子,红油。开拌。盛碗,在面上撒上小葱。ok!(稍微大一点的碗方便拌入调味料)
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
油泼辣子的热量710千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
冰块的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛、止痒解毒、治皮炎等功效;