| 肉沫竹笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 382克 | 肉沫竹笋热量/卡路里644千卡 | |||

1/4. 竹笋切片,在锅里加水煮熟备用,肉,青椒和葱都切成沫。

2/4. 锅里加油,先炒肉沫,炒至变白。

3/4. 加入煮熟的竹笋片,继续翻炒两分钟。

4/4. 加入青椒沫和葱沫,翻炒半分钟,放入适量的盐和鸡精,起锅。
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中润肠、消食、利隔爽胃等功效;可与莴笋、猪腰、苦瓜搭配;与羊骨、羊排、羊肉相克,同食可能会引起不适;