| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 辣炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于打鼓73分钟消耗的热量...240 | |||||
辣炒花蛤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花蛤（一公斤）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/8. 花蛤买回来一定要用盐水泡两个小时，让花蛤吐沙子，还要用小刷子刷净表面
2/8. 锅里烧适量的水，水开之后放入花蛤，时间不要太长，1-2分钟开口即刻
3/8. 配料切好
4/8. 锅内放少许油，放入辣椒和蒜炒香
5/8. 再放入花蛤
6/8. 放入少许酱油和料酒 大火一点炒
7/8. 最后放入香菜
8/8. 装盘，开动
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、软坚散结、利小便等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙子、柑橘、扁豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克