| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 240克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡，相当于雪地摩托362分钟消耗的热量...210 | |||||
蔓越莓饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、糖粉（50克）、鸡蛋全蛋液（15毫升）、黄油（75克）
1/3. 黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
加入全蛋液搅拌均匀
过筛加入低粉翻拌均匀
加入蔓越莓干翻拌均匀
放入小吉饼干磨具整形。
放入冰箱冷冻一个小时。
拿出来切成整齐的块状。
2/3. 上火下火170度预热
3/3. 预热好烤箱，上下火170度烤20分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、调味等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1268 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克