| 榴莲雪梅娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 总量 | 380克 | 榴莲雪梅娘热量/卡路里1708千卡 | |||
 热量1708千卡，相当于踩水427分钟消耗的热量...240 | |||||
榴莲雪梅娘的做法共14个步骤
食材主料/辅料
雪梅娘皮（5张）、淡奶油（150克）、糖粉（25克）、榴莲（适量）
1/14. 准备以上材料～
2/14. 称好糖粉，量好奶油量。(喜欢甜点，糖粉量可适当增加点)
3/14. 奶油打发起鱼眼后加入糖粉。(先低速打发再转高速)
4/14. 打发7至8成发。
5/14. 取一个小碗，先刷一刷雪梅娘皮上多余的粉，然后铺上。
6/14. 舀入适量奶油。
7/14. 加入榴莲～
8/14. 再盖上一层奶油。
9/14. 把底部的皮捏紧收边包好～在雪梅娘底部盖上纸托。
10/14. 将小碗翻转～
11/14. 完成！
12/14. 依次包好全部。
13/14. 切件～
14/14. 建议放冰箱冷冻5小时后食用，取出切件如图，吃起来口感像雪糕糯米滋，超好吃，棒极了！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、促进代谢等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、除口臭、舒缓肝气等功效；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有帮助消化、补肾壮阳、缓解经痛等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲雪梅娘热量1708 千卡
- 脂肪102.33 克
- 蛋白质2.17 克
- 碳水化合物127.76 克
- 钠272 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾664 毫克