| 酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1052克 | 酸菜鱼热量/卡路里898千卡 | |||
 热量898千卡，相当于越野滑雪64分钟消耗的热量...840 | |||||
酸菜鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（1条）、酸菜（大半颗）、葱花（适量）
1/5. 鱼切段，在水产店店主给收拾好的，酸菜切段
2/5. 葱花姜丝下锅
3/5. 翻炒后放调味料加水
4/5. 加入酸菜，吃辣的可以放红辣椒，小火慢炖
5/5. 出锅啦
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、止嗽下气、补脾健胃等功效；可与白菜、米醋、冬瓜搭配；与猪肝、咸菜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、治疗便秘、增进食欲等功效；可与鸭子、光鸭、鸭胸搭配；与青梅果脯、青梅、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、抗菌、降血压等功效；
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营养信息
- 酸菜鱼热量898 千卡
- 脂肪4.299999 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克