| 鲜虾蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 鲜虾蛋羹热量/卡路里374千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水,搅拌均匀

3/8. 用漏勺滤一遍

4/8. 放入切好的虾丁

5/8. 加盖保鲜膜,上笼屉蒸10-15分钟

6/8. 正好后滴入适量的核桃油

7/8. 加入适量儿童爽口酱油

8/8. 焯过水的菠菜切末,撒上即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、预防动脉硬化、防心肌梗死等功效;可与燕麦、韭菜、火龙果搭配;与橙子、果汁、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、养血发胎等功效;可与香椿、辣椒、玉米搭配;与地瓜、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;