| 蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 540千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 534克 | 蒸鱼热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于山地车69分钟消耗的热量...498 | |||||
蒸鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
武昌鱼（400克）、青椒（2个）、姜丝（适量）、葱白段（适量）
1/3. 用小碗装蒸鱼豉油待会和鱼一起蒸，青椒剁碎，鱼洗好切好摆盘！看图就懂得！（因没有长方形的鱼盘所以摆盘有点不好看）
2/3. 水开后上锅蒸8分钟，关火焖2分钟，出锅把鱼盘中的腥汤倒掉，倒入热油和鱼豉油，把青椒碎在炒锅中煸炒一下（放青椒纯属个人想法，大家都是撒上小香葱花后倒入热油）你也可以加上你喜欢的香菜?
3/3. 完成：）
食材功效信息
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益脾、健胃、养血等功效；可与香菇、芹菜、大蒜搭配；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、防感冒、促消化等功效；可与苦瓜、鸡翅、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、驱寒、解毒等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸鱼热量574 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠89 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾357 毫克