| 清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 352克 | 清炒西兰花热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于单板滑雪30分钟消耗的热量...378 | |||||
清炒西兰花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西兰花（250克）、菜油（适量）、蒜头（适量）、酱油（适量）、清水（适量）
1/2. 锅里倒入水烧热，把西兰花烫熟，放点盐进去，这样提高鲜味；
2/2. 在锅里倒入油，把蒜头放进去爆香，再把西兰花倒进去，翻炒几分钟，加点盐加点酱油，再用小火焖2分钟，最后装盘；
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强免疫力、抗癌等功效；可与虾、鳕鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、防癌症、温中健胃等功效；可与马齿苋、莴笋、生菜搭配；与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒西兰花热量191 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物48.79 克
- 钠5797 毫克
- 钙319 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾966 毫克