| 清蒸蒜香粉丝扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 461克 | 清蒸蒜香粉丝扇贝热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于飙车90分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸蒜香粉丝扇贝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉丝（1块）、扇贝（12只）、蒜香酱汁（适量）、葱花（适量）
1/9. 准备好材料，扇贝洗净，粉丝用开始煮软捞出冲过冷水，然后锅倒油烧热后爆香部分蒜蓉，放入粉丝翻炒，加少许水，调入少许酱油翻炒盛起
2/9. 将粉丝铺在盘底，然后铺上扇贝
3/9. 放入炉里蒸六分钟
4/9. 撒上葱花
5/9. 淋上蒜香酱汁（酱汁制作过程见我的菜谱肠粉）
6/9. 完成
7/9. 肉鲜甜味美
8/9. 好吃
9/9. 开餐
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、聪耳、益气等功效；可与菠菜搭配；
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补益健身、治疗高血压、软化血血管等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与腊肠、柿子、橘子相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、抗菌、增强食欲等功效；
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营养信息
- 清蒸蒜香粉丝扇贝热量543 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠348.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾140 毫克