| 冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白油 | 克 | 180千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 90克 | 冰皮月饼热量/卡路里181千卡 | |||

1/7. 粉加水,建议一点点加

2/7. 揉成表面光滑的面团加入白油

3/7. 揉匀,有点通透冰箱冷藏15分钟

4/7. 皮和馅料都分小剂子

5/7. 包裹入内,收口

6/7. 月饼模压模

7/7. 做好的
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白油的热量900千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补血养血、养颜、补气益气等功效;