| 炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 269克 | 炒杏鲍菇热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于背包旅行12分钟消耗的热量...420 | |||||
炒杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2个～3个）、大葱（适量）
1/8. 切葱花、把杏鲍菇切片备用。炒锅倒入适量油，放入葱花炒香后放入切好的杏鲍菇片。
2/8. 炒匀后放入适量盐
3/8. 加入适量蚝油翻炒均匀
4/8. 盖上盖焖一小会儿
5/8. 焖一会儿就会出来很多的水份，继续翻炒
6/8. 炒至这样
7/8. 现在锅里很稠，加入一点水小火不盖盖咕嘟
8/8. 汤收成这样即可出锅
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解毒调味、增强食欲等功效；可与樱桃、基围虾、红枣搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒杏鲍菇热量84 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠4.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾144 毫克