| 炸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 796克 | 炸鸡腿热量/卡路里1663千卡 | |||

1/8. 取出鸡腿,洗净

2/8. 添加适量炸粉调料

3/8. 拌匀,腌制一晚(至少要腌制半个小时)

4/8. 加入一个鸡蛋

5/8. 加入适量生粉

6/8. 拌匀直至面糊粘稠

7/8. 可以下油锅炸了

8/8. 加上沙拉酱,好吃
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益五脏、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
炸粉的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效;可与海虾、桂圆、丝瓜搭配;与消炎片、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、减肥、美容等功效;