| 龙骨海蚌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 海蚌 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 9.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 450克 | 龙骨海蚌汤热量/卡路里584千卡 | |||

1/8. 龙骨切块

2/8. 焯水备用

3/8. 生姜爆香锅底

4/8. 放海蚌,加适量料酒

5/8. 将龙骨放入砂锅中

6/8. 海蚌加水去浮沫

7/8. 倒入砂锅中

8/8. 最后再大火煮开就好了
龙骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、益力气、补骨等功效;
海蚌的热量42千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴补虚、清热凉肝、降低血清等功效;