| 梅州仙人粄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 42克 | 梅州仙人粄热量/卡路里135千卡 | |||

1/5. 取20g仙人粄粉(或黑凉粉),30ml的凉白开。

2/5. 搅拌均匀,直到全部溶解,静置5分钟。

3/5. 倒入500ml开水,朝一个方向搅拌均匀。

4/5. 放凉后凝固。

5/5. 用水果刀随意把仙人粄弄小,根据口味添加炼奶(传统是滴两滴香蕉露和蜂蜜)。冷藏后口感更好哦(????????)
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;