| 青菜鸡蛋拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 105克 | 青菜鸡蛋拌面热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于踢键子24分钟消耗的热量...300 | |||||
青菜鸡蛋拌面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大白菜四片（四片）、鸡蛋（一个）、圆面饼（1个）、玉米油适量（适量）、酱油（适量）
1/9. 锅里放水烧开，放进圆面饼煮软。
2/9. 过冷河。
3/9. 锅里放油，煎好鸡蛋备用。
4/9. 锅里放一点水，水开放玉米油，把大白菜放下焯熟。
5/9. 然后再倒入鸡蛋和面，放酱油，用筷子拌几下，让酱油充分混合在面条上，再煮一下，可以上碟了。
6/9. 美味的鸡蛋面
7/9. 装碟开吃
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、美容护肤等功效；可与荠菜、香椿、海虾搭配；与鹅肉、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、促进食欲等功效；
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营养信息
- 青菜鸡蛋拌面热量122 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质18.16 克
- 碳水化合物10.82 克
- 钠5899 毫克
- 钙122 毫克
- 铁10.35 毫克
- 钾475 毫克