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葱烧带鱼

葱烧带鱼的热量和减肥功效

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葱烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
总量508葱烧带鱼热量/卡路里645千卡
劈叉 热量645千卡,相当于劈叉258分钟消耗的热量...150

葱烧带鱼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

带鱼(一条)、姜(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)
葱烧带鱼的做法图解1

1/11. 主料

葱烧带鱼的做法图解2

2/11. 我买回来的带鱼是刮去鱼鳞,去除内脏切段了的,所以只需要将带鱼洗净,用少量盐和料酒腌制一会

葱烧带鱼的做法图解3

3/11. 姜蒜切小块,葱切段

葱烧带鱼的做法图解4

4/11. 将带鱼用厨房纸吸干水分

葱烧带鱼的做法图解5

5/11. 锅里放适量油

葱烧带鱼的做法图解6

6/11. 烧至六七成熟放入带鱼慢煎,小心的翻动,煎至带鱼变色后捞出,锅中留油

葱烧带鱼的做法图解7

7/11. 随后放入葱姜蒜,慢煎出香味

葱烧带鱼的做法图解8

8/11. 放入煎过的带鱼

葱烧带鱼的做法图解9

9/11. 放入生抽、老抽,慢慢翻动带鱼

葱烧带鱼的做法图解10

10/11. 放入一碗水,没过带鱼就行了,烧开后,盖上锅盖用中小火闷10分钟左右

葱烧带鱼的做法图解11

11/11. 待汁差不多收干就可以了

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃补虚、预防高血压、降血压等功效;可与豆腐、牛奶、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱烧带鱼热量645 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物3.1 克
  • 150.1 毫克
  • 28 毫克
  • 1.2 毫克
  • 280 毫克

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